2017年に閉店した「curry kagura」 https://s.tabelog.com/aichi/A2301/A230111/23052301/ 当時看板商品だった『チキンカレー』を当時の作り方で再現しました。 インドの田舎で教わったローカルカレー。 本場インドのスパイス使い×日本のレトルト技術の融合。 再現率90%、レトルトカレーの概念をぶっ壊しました。